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科技決策咨詢2019年第5期

來源:調宣部審核   作者:調宣部審核 發布于:2019-10-11 09:04:00

寧夏富硒土地資源調查成果轉化研究

硒是世界衛生組織和國際營養組織確認的人體必須營養元素,攝入不足或過多均會危害人體健康。由于人體內不存在長期貯藏硒的器官,必須不斷從飲食中獲得足夠量的硒,硒濃度的平衡對許多器官、組織的生理功能有著重要的保護作用和促進作用。

全國土壤硒含量的總體現狀為72%的地區缺硒。目前,綠色富硒耕地已經成為發展特色農業和生態農業新的增長點。湖北、廣西、青海、浙江、福建、四川、江西、海南、湖南等省(區)人民政府已將開發富硒耕地作為實施農業強省戰略的一項重要工作,大力開發富硒、富鋅等特色耕地,形成特色農產品產業鏈,取得了顯著的經濟效益和社會效益。

消費者對富硒的產品需求越來越多,而我區富硒耕地面積有200多萬畝(寧夏地方標準),作為一種自然資源,如何科學的開發利用尤為關鍵,通過本次調查研究將為地方用好富硒土地資源提供技術指導,進而推動地方特色農業發展,服務地方經濟,助力精準扶貧,從而實現鄉村振興。

    一、寧夏土地質量調查評價工作

2007年以來,我區地勘單位分別在銀川盆地、青銅峽地區、吳忠、賀蘭山東麓、西吉地區及石嘴山地區相繼開展了土地質量調查評價工作。

2007年—2010年由寧夏國土資源調查監測院完成的《寧夏回族自治區銀川盆地多目標區域地球化學調查》,比例尺1:25萬,調查區位于寧夏回族自治區北部及中部地區,調查面積20016 km2,項目經費594萬元。

2007年—2008年由寧夏國土資源調查監測院完成的《多目標區域地區化學調查-寧夏回族自治區吳忠市》,比例尺1:25萬,工作面積4800 km2

2008年-2009年由寧夏國土資源調查監測院完成的《多目標區域地區化學調查-寧夏回族自治區同心地區》,比例尺1:25萬,調查面積3072km2,項目總經費126萬元。

2015年-2017年由寧夏國土資源調查監測院完成的《寧夏青銅峽市富硒土地質量地球化學調查》,比例尺1:5萬,調查面積1907.57km2

2016年—2018年由寧夏國土資源調查監測院完成的《賀蘭山東麓葡萄長廊富硒示范區土壤地球化學研究項目》,比例尺1:5萬,總面積約361km2

2016年-2018年由寧夏國土資源調查監測院完成的《吳忠市富硒土地質量調查評價項目》,比例尺1:5萬,調查面積1555km2

2017年-2018年由寧夏國土資源調查監測院完成的《寧夏回族自治區西吉地區1:25萬土地質量地球化學調查》項目,調查面積4000km2

2017年-2020年,寧夏回族自治區地球物理地球化學勘查院在石嘴山市開展了《石嘴山地區富硒土地質量調查評價》,比例尺1:5萬,調查區位于寧夏北部,涉及惠農區、大武口區、平羅縣總面積1050km2

對比全國的土地質量調查評價工作,我區存在的主要問題是起步晚、進度慢、面積少、程度低,地方資金投入比例較小。1:25萬土地質量調查工作為國家投資,基本做到了全覆蓋,但只能達到基本摸底程度,無法應用到產業種植規劃中去;1:5萬及1:1萬甚至更大比例尺的調查工作,我區開展的較少,這部分工作的投資主體是地方財政,爭取國家投資特別難。為了更好的開發利用我區寶貴富硒土地資源,建議政府加強對我區剩余地區土地質量調查工作的資金投入,提高對已圈定富硒土地區域的調查程度。

    二、寧夏富硒土地資源分布

通過多目標區域地球化學調查項目對寧夏各市縣土壤硒元素含量的調查,我們初步掌握了區內各地的土壤硒元素含量水平。

對比結果發現,寧夏各市縣中富硒區土壤硒平均含量大于0.222 mg/kg的縣(市、區)有17個;0.240-0.260mg/kg的縣(市、區)有賀蘭縣、金鳳區、興慶區、永寧縣和利通區。而富硒區土壤硒平均含量在0.260-0.270mg/kg的縣(市、區)有沙坡頭區、青銅峽市、平羅縣、西夏區、中寧縣、紅寺堡和同心縣。其中,富硒區土壤硒平均含量大于0.300 mg/kg的縣(市、區)有大武口區、鹽池縣和惠農區。其中大武口區土壤硒平均含量最高(0.372 mg/kg),其次為鹽池縣(0.334 mg/kg),惠農區(0.332mg/kg),富硒區土壤硒平均含量最低的是靈武市(0.238mg/kg)。其余各縣(市、區)含量變化不大。

    三、寧夏吳忠市富硒產業發展現狀

近年來,吳忠市形成了以優質糧食、蔬菜、牛奶、牛羊肉、釀酒葡萄、中藥材、枸杞為主的優勢特色產業,并且產業發展迅速。優質鮮奶成為伊利、夏進等乳制品加工企業高端產品的黃金原料,鹽池灘羊享譽國內外,優質大米榮獲國內多個農產品金獎,釀酒葡萄被納入賀蘭山東麓葡萄酒地理標志保護區域,有機枸杞出口香港、臺灣等地。全市市級以上農業產業化重點龍頭企業達到154 家,創建國家級現代農業示范基地1 個、自治區級16 個、市級31 個。全市優勢特色產業的快速發展為硒元素開發利用奠定了堅實基礎。

    四、寧夏中衛市富硒產業發展現狀

2019年,中衛市正在建設富硒硒砂瓜標準化基地6萬畝、富硒枸杞基地4萬畝、富硒蘋果基地2萬畝,富硒農產品高標準產業示范園16個(富硒硒砂瓜6個、富硒枸杞3個、富硒蘋果2個、富硒水稻1個、富硒馬鈴薯1個、富硒食用菌1個,富硒蔬菜1個、富硒小雜糧1個),打造5個具有較強競爭力的富硒農產品品牌,建成富硒產業研發中心和富硒農產品加工基地。力爭2019年底,實現銷售收入5個億,帶動主產區農民群眾來自富硒產業的人均收入達到2萬元以上。

    五、寧夏石嘴山市富硒產業發展現狀

2018年石嘴山市對全市329個主要農產品硒含量監測結果表明:糧食類農產品達到富硒標準的占69.6%;畜產類70%,其中羊肉、雞蛋均達到富硒標準,雞蛋是農產品硒含量最高,達到23ug/100g,水產品達廣西富硒標準57.1%;鮮蔬菜、鮮水果類占74.8%;石嘴山市建設富硒農產品基地,聚力打造富硒品牌。已建成富硒農產品生產基地14個,開發富硒產品10個,培育昊帥大米、沙湖雪石磨面粉、紅蠟滴(枸杞)等富硒農產品品牌3個。

    六、寧夏富硒產業發展現狀及存在的主要問題

隨著居民生活水平的提高,人們對食物營養和質量的要求越來越高,催生了與硒相關聯產業的繁榮。當前,全區富硒產業發展還面臨許多瓶頸制約,如產業規模小、科技支撐能力弱、產業集聚效益不強、品牌建設等制約因素亟需加強。

一是土地質量調查項目需落實。全區富硒產業要發展,必須依靠富硒土地資源,目前平羅地區、中衛地區急需開展1:5萬富硒土地質量調查評價工作,圈定富硒土地區域,既可為后續的石嘴山地區和中衛地區的富硒產業發展提供后備富硒土地資源,又能帶動相關地區的相關富硒產業的發展,給農民增收增益。

二是檢測體系需完善。全區檢測樣本數量龐大,檢測周期長,全區積極開發富硒農產品,打造富硒品牌,產品需在短時間內完成檢測并出具檢測報告才不影響上市銷售。而區內目前沒有快速的檢測體系,嚴重滯緩了硒產業的發展。

三是技術研究亟待跟進。我市富硒產業發展基礎薄弱,富硒資源調查與評價、富硒資源開發與利用、能農業發展、農作物及動物聚硒能力研究、富硒農產品生產、加工等方面技術研發相對滯后。同時,還要對土壤和農產品做更全面的檢測,使基礎數據更加完善,確保我市打造硒產業有強有力的數據支撐。

四是缺乏地方標準。缺乏《富硒農產品標準》,企業生產的農產品沒有統一的富硒農產品標準,使得存在市場混亂、投機取巧的問題,出現冒充富硒品牌,嚴重影響了我區富硒產業的發展。

產業品牌知名度不高。產業項目資金扶持力度不夠,生產基地規模偏小,開發產品種類單一,缺乏知名品牌引領,市場競爭力不強,宣傳推介工作力度有待加強。

    七、寧夏富硒產業發展的對策建議

(一)完善富硒產業發展規劃。自治區相關單位根據我區土地質量調查評價結果,結合我區土地資源優勢,制定完善富硒產業發展規劃,推進富硒產業發展。

)強化行業地方標準。制定《富硒農產品標準》和《富硒土壤標準》,規范富硒農產品標準,逐步實現富硒產品市場準入制度增強富硒農產品市場競爭力。      

)加強科研工作投入。加強與區內外科研院校合作,爭取在富硒資源調查與評價、富硒資源開發與應用、功能農業發展、農作物及動物聚硒能力研究、硒元素快速檢測等方面取得突破。

)加強富硒產業品牌建設。加快制定富硒農產品標準化生產技術規程,建立健全富硒農產品質量安全追溯體系和追溯系統,提高富硒產業標準化水平,提升富硒品牌影響力。制定《富硒農產品產地和產品認證辦法》,引導各地開展富硒農產品認證工作。鼓勵各地加強與商標管理部門對接,申報注冊富硒產品商標,借助“富硒商標”金字招牌,積極拓展富硒農產品銷售渠道,打響富硒品牌。

)是強化富硒企業帶動作用。加大富硒產業發展資金投入,開展富有地區特色的富硒農產品種植試驗和可復制經驗的推廣。同時,加強與中糧集團等大企業的合作,示范帶動全區富硒產業發展。

)加大富硒產業宣傳推廣。通過各種媒體宣傳、組織企業參加各類展示展銷會、加大對中國塞上硒都“中國塞上硒谷”的宣傳推介力度, 邀請國內相關專家對農技人員、農業生產企業、種養大戶進行富硒產業專題培訓。組織富硒農產品企業參加在全國名優農產品展銷會、推介會,擴大宣傳效果,開拓富硒農產品市場。

)積極拓展銷售市場。瞄準高端市場,充分利用在國內一二線大中城市建設的優質特色產品展示展銷中心,增設富硒農產品專柜,拓寬富硒農產品銷售渠道。支持富硒農產品生產企業建立電商平臺,推進線上線下融合發展。

)積極保護富硒資源。建議結合國家國土資源、污染防治、基本農田保護等方面法規,制定全區富硒土壤保護規定。

)加快富硒產業融合發展。將富硒產業與生態旅游產業結合起來,利用生態旅游、民間文化藝術等文化旅游資源,打造特色富硒小鎮、美麗長壽富硒旅游度假村(區)、富硒療養基地、富硒生態農業觀光園等,推動富硒產業與觀光旅游、健康產業融合發展。寧夏地質學會)







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